yellow mustard ne demek?

Yellow Mustard, sarı renkte ve acımsı bir tadı olan bir baharattır. Çoğunlukla sandviç, sosisli sandviç, hot-dog gibi yiyeceklerde kullanılır. Genellikle turunçgiller, sızma zeytinyağı, sirke ve baharatlarla karıştırılarak hazırlanır. Baharatların doğru oranda karıştırılması ve dinlenmeye bırakılması, tat ve lezzet açısından önemlidir. Ayrıca, sağlık açısından da faydaları mevcuttur. İçeriğindeki curcumin ve turmerik anti-enflamatuar özelliklere sahiptir ve romatizmal hastalıkların tedavisinde yardımcı olabilir.